33

Ik kon niet kiezen tussen de zes soorten ham in het schap. Gerookte achterham (zag er best lekker uit, maar bestond voor de helft uit vet), ambachtelijke schouderham (ik wil gewoon liever niet weten waar het vandaan komt - schouder ligt er wel heel dik op). De vier andere ben ik de naam van vergeten, maar ze hadden allemaal iets dat me er van weerhield ze mee te nemen als tosti-ingredient.

Ik vraag me af hoe je vegetarier wordt. Volgens mij besluipt het je. Misschien besluipt het mij ook. Hypocriet is dat ik toen ik mijn rijbewijs had gehaald, ik een frikandel speciaal cadeau kreeg. Iets wat helaas typerend is. Maar subtieler (de frikandel) dan ham.